O "Tempero Brasileiro" apresenta o que os "pampas" se orgulham em comer, trazendo, juntamente a sua cultura, os pratos mais diversificados com seus atrativos. As delícias do sul do Brasil, suas curiosidades e mistérios, somados a amplitude de um cardápio atraente e majestoso. Colonizado por europeus, o Sul oferece prazeres variados. Da carne bovina aos frutos do mar. As maravilhas da carne na brasa fazem do churrasco gaúcho o mais famoso do país.